pupuk organik adala pupuk yang sanagt cocok untuk mengembalikan kesuburan tanah, karna pupuk organic tidak menimbulkan efek buruk terhadap tanah, petani di pagaralam menggunakan pupuk organik untuk tanaman semusim, sedangkan untuk tanaman kopi kebanyakan menggunakan kulit kopi, kulit kopi di taburkan di kebun kopi sehingga menjadi kompos, kopi di pagaralam masih tergolong kopi organik, karna lahan kopi di pagaralam semuanya milik rakyat, jadi perawatan kebun kopi di lakukan secara manual,
di perkebunan kopi di pagaralam sering kali di temukan kotoran binatang luwak, kotoran binatang luwak kami kumpulkan untuk di jual, kami menjual kopi luwak alam jenis robusta, kopi luwak organik yang di kelola secara tradisional, kopi luwak organik yang kami kumpulkan berkuwalitas export,
pupuk organik berbentuk cair sudah banyak di jual di di pasaran, penggunaan pupuk orgainik cair bermacam-macam, ada yang di campur dengan air lalu di siramkan ke tanah, ada pula yang sudah dapat di berikan lewat daun dengan cara di semrotkan pada tanaman yang akan di beri pupuk organic, sedangkan untuk tanaman kopi, kebanyakan pemberian pupuk organik hanya di berikan lewat akar, karna pohon kopi tidak memungkinkan untuk di semprot daun nya, pohon kopi yang tinngi membuat sulit melakukan penyamprotan pada daun kopi, kecuali kopi yang baru di tanam, atau pohon nya masih rendah, tentu saja tidak ada kendala untuk mrnyemprotka pupik organik melalui daun kopi,
kopi di pagaralam masih sangat alami, begitu juga dengan kopi luwak pagaralam, kopi luwak di dapat dari kotoran binatang luwak liar, sehingga benar-benar mempunyai rasa dan aroma yang luar biasa, kopi luwak di pagaralam di roasted menggunakan kayu bakar dari pohon kopi yang di kumpulkan sengaja untuk kayu bakar, puhon kopi sangat bgus untuk menggorang kopi, karna pohon kopi bisa menyala dengan panas yang teratur, sebab arang pohon kopi sangat bagus untuk memasak