kopi luwak asli berbeda dengan kopi biasa, banyak orang menanyakan ciri-ciri kopi luwak asli apa bila sudah berupa biji kopi kering, dan menanyakan perbedaan rasa kopi luwak asli dengan kopi biasa,
tentu saja rasa nya lebih enak dari kopi biasa, namun untuk dapat mengetahui nya jika sudah sering minum kopi luwak, maka ketika minum kopi biasa rasanya sudah terasa kurang enak, sedangkan untuk membedakan kopi luwak berupa biji kopi kering, dapat di lihat dari warnanya, kalau biji kopi kotoran luwak warnyanya kekuning-kuningan, sedangkan biji kopi biasa warnanya keabu-abuan,
kalau yang masih berkulit dapat di kenali dengan mudah, kopi luwak asli biasanya berwarna kecoklatan, warna nya tidak merata, kadang sebagian berwarna kecoklatan sebagian lagi berwarna kekuning-kuningan dan ada yang hitam,warna tersebut terbentuk secara alami, tidak bisa di palsukan, kami pernah menemukan orang yang bermaksud memalsukan kopi luwak, mereka memberikan pewarna sehingga kopi tersebut sama semua, baru dilihat sekilas saja kami sudah tau kalau itu bukan kopi luwak, apalagi setelah kami mencium aromanya, sangat berbeda sekali dengan kopi luwak,
kopi luwak memiliki aroma khas yang alami, mereka memalsukan kopi luwak karena mereka tidak tau cara mendapakan kopi luwak, padahal peluang untuk mendapatkan kopi luwak tidaklah begitu sulit, apalagi jika memiliki tanaman kopi di lerang bukit, cukup dengan menyisakan buah kopi supaya merah semua, sampai kopi beraroma harum, maka kopi tersebut akan di makan oleh musang, dan luwak (musang) tidak akan membuang kotoran nya terlalu jauh dari tempat nya makan
kopi luwak asli
